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風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒

みんなで大輪の花火を打ち上げよう!
このお酒はみんなが元気になれるよう思いを込めて、10月1日(日本酒の日)に一斉乾杯し、花火を打ち上げるお酒 です。
この花火大会は密を避けるため、場所は非公開、YouTubeで全国にライブ配信いたします。
ご購入いただきましたボトルのラベルに記載された花火大会特設サイトQRコードを読み込んでいただくか、記載されたURLをパソコンにご入力いただく事でこの特設サイトにお越しいただけます。当日ライブ配信にご参加いただけない場合も、後日こちらのサイト(https://www.yucho-sake.jp/hanabi/ )

でライブ配信の模様をご覧いただけます。

風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒 720ml

価格: ¥1,980 (税込)
数量:
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商品情報

原材料 兵庫県産山田錦100%使用 精米歩合 50%
アルコール度数 16度
日本酒度
酸度
使用酵母
仕込水
取り扱い・保存について 要冷蔵 開栓時、お酒の中に含まれる発行時の炭酸ガスがあり、栓が飛ぶことがありますので、ご注意ください。
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒

味わい・特徴

50%の山田錦を使った特別な風の森は、昨年以上にイチゴのような華やかさと複雑みを併せ持つ酒質になりました。花火をご覧いただきながら、心地よく楽しんでいただける軽快な風の森です。

テイスト

  • 油長酒造
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油長酒造 株式会社(奈良県御所市)

奈良は「日本清酒発祥の地」と言われています。
室町時代、大寺院経営のための財源調達の手段の一つとしてのお酒造りがどぶろくの様な古いスタイルの醸造酒を、現代の様に品質安定性の高い流通可能な清酒に進化させていったと考えられているからです。 私たちは奈良の先人の技術を礎に、現代だからこそできる酒造りを行い、後世の人々にそれを伝えたいと考えております。

鷹長では、菩提山正暦寺をはじめとした奈良の大寺院が確立した技法・製法を伝承し、奈良酒の伝統格式を後世に伝えてまいります。
一方、風の森では、現代の技術を常に取り入れ伝統を改変し、今までにはない魅力的な味覚体験により、新たな伝統を創造してまいります。
この地で、酒造りを通じて古より続く奈良の風土や文化を守り、それを更に前進させながら後世へと受け継いでゆくことが、私たちの使命だと考えております。

油長酒造

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