「丹念に丹念に手造りしたこだわりの特別純米酒」

四万十の清らかな大地で、
地元農家と蔵人たちが有機肥料で育てた契約栽培米をはじめ
本物の米だけが持つ純な旨みを追求し、
丹念に手造りしたこだわりの日本酒。(蔵元サイトより)



今や全国的にも有名となった栗焼酎「ダバダ火振り」を手掛ける蔵元 無手無冠(むてむか)。
同じ蔵元が丹精込めて仕上げた特別純米酒。是非、ご賞味ください。

無手無冠 特別純米酒

価格: ¥1,508 (税込) ¥3,121 (税込)
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1.8L¥3,121(税込)×
720ml¥1,508(税込)

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商品情報

    
原材料 国産米60%精米
アルコール度数 16.5度
日本酒度
酸度
使用酵母 A-14
仕込水
取り扱い・保存について 冷暗所

味わい・特徴

やや辛口で、香を抑えてすっきりとした味わいです。 食中酒としても最適。

飲み方・料理の合わせ方

常温でも冷やしてストレートでもお楽しみいただけます。

  • 無手無冠
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株式会社無手無冠(高知県高岡郡四万十町)

明治26年の創業以来、四万十の大自然に、この地の人々に、支えられてきました。
私たちもまた、地元の皆様が召し上がっているお米と同じお米を用いた「地酒」づくりに今なおこだわり続けています。
“冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、 ひたすら自然を生かした地の酒造り”社名「無手無冠」に込められたこの想いをしっかりと受け継ぎ、決して大きな蔵ではございませんが、地元の文化や歴史とともに、愛される酒づくりを目指していきます。

無手無冠

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