スピリッツ（魂）を感じる本格派麦焼酎
代々受け継がれてきた伝統の技で、麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。
蔵元の「四ツ谷酒造」の創業者である「四ッ谷 兼八」氏の名前が付けられています。
※本商品は店頭販売のみとさせていただきます。
商品情報
| 原材料 | 麦,麦麹 |
|---|---|
| アルコール度数 | 25度 |
| 使用麹 | 麦麹 |
| 使用酵母 | 協会２号（焼酎用） |
| 仕込水 | － |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 取り扱い・保存について | 直射日光を避けて保存してください。 |
味わい・特徴
香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。
飲み方・料理の合わせ方
ロック：「貝類」や「ローストした鴨肉」、「チョコレート」など
お湯割り：「魚の煮付け」や「渡り蟹」、「海老」など
ソーダ割：「からあげ」や「やきとり」など
四ッ谷酒造 有限会社（大分県宇佐市）
スピリッツ（魂）。それは永遠なるもの。 この世に生を受けたすべての者が、その存在理由を示すために、悪戦苦闘しながら守りつづける、ひとつのアイデンティティーです。 遡ること、今から約100年前、四ッ谷兼八によって開かれた四ッ谷酒造も、例外なく強いスピリッツを持って、未来への航海を始めました。 それから五代に渡って、受け継がれてきた、スピリッツ（焼酎）へかける熱い思いは、今も変わることなく、連綿と息づいています。 みなさまのご支援やご期待に背くことなく、創業以来伝承された技で「創造と挑戦」をモットーに焼酎造りを続けて行きたいと思います。
