取り扱い店 全国僅か３店舗の特別な「作」。古代のロマンに想いを馳せて、ゆっくりとお楽しみください。

酒乃店もりしたプライベートブランド。伊勢志摩の海の幸とのマリアージュをコンセプトに仕込んだ純米吟醸。爽やかでスッキリとした味わいです。

マスカットの様な甘酸っぱさの中に、力強いお米の風味のあるジューシーな味わい。食中酒として幅広いお料理とご一緒にお楽しみください。

仙禽らしい甘酸っぱいジューシーな味わい。爽快なハーブやバナナの様な甘い香りが広がり、ミネラル感溢れるシルクの様な口当たりが特徴です。

「魚でやるなら日高見だっちゃ！」山田錦を使用した日高見の定番酒。
魚介類の他にも、様々なお料理と幅広くお楽しみいただける辛口純米酒です。

低精米でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。マスカットの様な爽やかな香り。ボリュームのある味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。

若き蔵人達が情熱を持って醸した純米酒。香りは華やかでスッキリとした味わい。シャープな切れ味でお食事の美味しさを引き立てます。

ボタニカルな香りが穏やかに広がり、雄町の力強さや旨味を感じます。ワイングラスに注いで時間や温度での変化もお楽しみ頂きたい純米大吟醸です。