定番「万年（まんねん）麦」

常圧蒸留の麦焼酎を3年以上じっくりと寝かした定番。際立つ麦の香ばしさと熟成したまどかな風味が調和した一本。「すっきり麦では物足りない」という方におすすめします。(蔵元サイトより)

万年麦

価格:	¥1,320 (税込) ～ ¥2,640 (税込)

販売期間：
数量:	本

容量	価格	在庫	購入
1.8L	¥2,640(税込)	△
720ml	¥1,320(税込)	○

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商品情報

原材料	麦・麦麹（宮崎県産ニシノホシ全量使用）
アルコール度数	25度
使用麹	白麹
使用酵母
仕込水
蒸留方法	常圧蒸留
取り扱い・保存について	冷暗所

有限会社渡邊酒造場（宮崎県宮崎市）

1914年の創業当時からの兼業農家で、蔵元自ら育てた原料を醸すことで焼酎を造り続けて参りました。
近年の季節を度外視した機械冷却ありきの醸造方法に疑問を持ち、その土地ならではの個性を強調するために、その土地の原料にその土地の犠牲物を呼び込み、常温自然発酵を軸としながら焼酎を醸しております。
また、エコロジー＆サステイナビリティの観点から、蒸留後の廃液を自社設備でリサイクルし、無駄なものを排出しない循環型の焼酎造りを心がけています。
スパークリング、全麹純米、糖類無添加リキュールなどと、様々なお客様のニーズにお応えできる製品等も製造しています。