〜栗を使用した焼酎〜

「栗焼酎 ダバダ火振」は栗をふんだんに使用した大変珍しく贅沢なお酒。是非一度、ご賞味ください。

夏の闇夜に松明を振り、網に追い込む伝統的鮎漁法「火振り漁」。
四万十川の山里で、人の集まる場所を意味する「駄場(ダバ)」。
「ダバダ火振」は、四万十を象徴するこの二つより名付けられました。(蔵元サイトより)

栗焼酎 ダバダ火振

価格: ¥1,700 (税込) ¥3,006 (税込)
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1.8L¥3,006(税込)
720ml¥1,700(税込)

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商品情報

    
原材料 栗50%、麦25%、米・米麹25%
アルコール度数 25.0度
酸度
使用酵母
仕込水
取り扱い・保存について
栗焼酎 ダバダ火振

味わい・特徴

栗をたっぷり50%も使用した四万十川徳さん栗焼酎です。栗のまろやかな香りを大切に低温でゆっくり蒸留しました。

飲み方・料理の合わせ方

ストレート、ロック、湯割りなどでご賞味ください。

  • 無手無冠
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株式会社無手無冠(高知県高岡郡四万十町)

明治26年の創業以来、四万十の大自然に、この地の人々に、支えられてきました。
私たちもまた、地元の皆様が召し上がっているお米と同じお米を用いた「地酒」づくりに今なおこだわり続けています。
“冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、 ひたすら自然を生かした地の酒造り”社名「無手無冠」に込められたこの想いをしっかりと受け継ぎ、決して大きな蔵ではございませんが、地元の文化や歴史とともに、愛される酒づくりを目指していきます。

無手無冠

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