商品情報
原材料 | 麦,麦麹 |
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アルコール度数 | 25度 |
使用麹 | |
使用酵母 | |
仕込水 | |
蒸留方法 | |
取り扱い・保存について | 冷暗所 |
味わい・特徴
味と香りの調和を大切にし、やわらかくて、きれいな飲み口の焼酎。
軽やかな中にも奥床しい味わいが潜む気品ある酒質。
四ッ谷酒造 有限会社(大分県宇佐市)
スピリッツ(魂)。それは永遠なるもの。 この世に生を受けたすべての者が、その存在理由を示すために、悪戦苦闘しながら守りつづける、ひとつのアイデンティティーです。 遡ること、今から約100年前、四ッ谷兼八によって開かれた四ッ谷酒造も、例外なく強いスピリッツを持って、未来への航海を始めました。 それから五代に渡って、受け継がれてきた、スピリッツ(焼酎)へかける熱い思いは、今も変わることなく、連綿と息づいています。 みなさまのご支援やご期待に背くことなく、創業以来伝承された技で「創造と挑戦」をモットーに焼酎造りを続けて行きたいと思います。