伊賀の銘酒「半蔵」の仕込水を使用した炭酸ジュース

三重の日本酒「半蔵」で有名な大田酒造が造る炭酸ジュースです。
お酒造りに欠かせない仕込み水を使用しているのでまた違った飲みごたえがあります。
もちろん炭酸飲料なのでアルコールは入っておりません。

伊勢神宮内宮のお膝元、伊勢街道おはらい通りにある森下酒店おはらい町通り店と森下酒店内宮前店でも販売しています。散策のお供にぜひ。

●破損する恐れがありますので、強い衝撃を与えたり直射日光のあたる場所に置かないでください。
●開栓後はできるだけ早くお飲みください。一時的に保管される場合は、必ず冷蔵庫に入れてください。
●凍らせないでください。膨張し、瓶が破損する場合があります。

忍ジャーエール 350ml

価格:	¥248 (税込)

販売期間：
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商品情報

原材料	砂糖・果糖ぶどう糖液糖(国内製造) 炭酸クエン酸香料クエン酸ナトリウム着色料(カラメル色素)
取り扱い・保存について	高温・直射日光を避けて保存

味わい・特徴

伊賀の銘酒「半蔵」の仕込水を使用した炭酸ジュース。程よい炭酸と後から来る甘みがあります。
しっかりと冷やしてお楽しみください。

飲み方・料理の合わせ方

焼き肉やハンバーグなど脂身がある食べ物と合わせるのがオススメです。

株式会社大田酒造（三重県伊賀市）

四方を山々に囲まれた伊賀盆地は、かつて古琵琶湖の底であったと言われています。肥沃な土地と盆地特有の気候は高品質な酒米が育ち、布引山系によってもたらされた良質の伏流水、酒造りに適した厳しい寒さ、まさに伊賀の気候風土で醸しだされたのが「伊賀酒半蔵」です。
原料米には三重県産「神の穂」、伊賀産「山田錦」、契約栽培米「うこん錦」を主に使用し、三重県酵母「MK-3」、「MK-1」など三重の特色を活かして半蔵シリーズを醸しています。
2016年のG7伊勢志摩サミットワーキングディナーでは、「純米大吟醸磨き40」が乾杯酒として各国首脳に振舞われました。
2019年冬より７代目蔵元杜氏大田有輝を筆頭に、熱意あふれる若手チームで酒造りに取り組んでおり、「令和元酒造年度全国新酒鑑評会」では「大吟醸雫酒」が入賞、「2019ミラノ酒チャレンジ」では「純米大吟醸半蔵 &」が金賞受賞、「令和二年三重県新酒品評会純米酒の部」が首位賞など、三重県最年少杜氏ながらも着実に成果を残しております。
妥協を許さず、試行錯誤と改善を繰り返し、伝統を守りながらも進化し続ける酒を目指しています。是非一度、次世代を担う若手蔵人達の想いを味わってみてください。