山形正宗 まろら 720ml

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商品情報

原材料 出羽蝶々(山形県産/自社田産)60%
アルコール度数 15度
日本酒度
酸度
使用酵母
仕込水
取り扱い・保存について 要冷蔵

株式会社 水戸部酒造(山形県天童市)

1898(明治31)年に水戸部弥作により創した、全量純米酒の蔵。銘柄は「山形正宗」。
現在は五代目の水戸部朝信を中心に米造りからの酒造りを行い、豊かな米の旨味と銘刀正宗のキレを持つ最高の日本酒を目指しています。
「発酵で世界に笑顔を」を経営理念とし、梅酒の醸造や伊パルマからの生ハム輸入などの事業も行っています。

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