〜限定商品焚火専用日本酒〜酔鯨特別本醸造 SAKE TENT HOUSE

「酔鯨特別本醸造 SAKE（サケ） TENT（テント） HOUSE（ハウス）」は、焚火と楽しむウイスキーから着想を得て「原酒」にこだわり、「アルコール分高めで、スッキリ」飲める日本酒。
スモーキーな香りの中に広がる確かな味わいに加え、常温で飲んでも、温めて飲んでもバランス良くお愉しみ頂けます。

■5 つのこだわり
①どんな状況でも酒質の変化が少ない
②どの温度帯でも美味しくのむことができる
③飲み口がいい
④キャンプ飯との相性がいい
⑤焚き火との相性がいい

ぜひ、この機会に日本初！キャンプをより盛り上げる焚火専用日本酒「酔鯨特別本醸造 SAKE TENT HOUSE」をお楽しみください。

酔鯨特別本醸造 SAKE TENT HOUSE 720ml【完売致しました】

価格:	¥1,485 (税込)

販売期間：
数量:	本

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商品情報

原材料	酒造一般米(国産)55% 醸造アルコール
アルコール度数	18度
日本酒度	+8.0
酸度	1.6
使用酵母
仕込水	鏡川の源流水
取り扱い・保存について	要冷蔵

味わい・特徴

“焚き火と共においしい日本酒”をテーマに誕生。

お酒が薫香を吸い、柔らかい熟成感、深みを生み、何とも言えない満足感を演出してくれるお酒が出来上がりました。そのお酒は、飲みごたえの良さ、スッキリ感、飲み終わりの余韻、3 つのバランスに優れており、冷酒でも常温でも、焚き火で直火燗にしても薫香を纏い風味を失わない、まさに「焚火専用日本酒」です。(蔵元サイトより)

飲み方・料理の合わせ方

シエラカップに注ぎ、焚火で直火燗をすると薫香が付いてより美味しく楽しめます。
オンザロックにするとよりスッキリ呑めます。

酔鯨酒造株式会社（高知県高知市）

1872年この地に創業。
創業から酔鯨の看板を守り続ける蔵人たちの思いが詰まった酒蔵です。
長浜蔵は雄大な太平洋を望む景勝地「桂浜」にほど近い高知市長浜にあり、酔鯨酒造が創業から酒造りを営んできた酒蔵です。四国八十八か所霊場の遍路道でもあり、高知市内からのアクセスも良好。1872年この地に酒造業を創業した酒蔵を継承し、1969年から「酔鯨酒造」として酒造りを営んできました。
古き良き日本家屋の仕込蔵で、歴史ある酒造りの伝統と、たゆまぬ革新の努力を重ねた歴代の蔵人の魂を受け継ぎ、「特別純米酒」や「純米吟醸吟麗」を中心とした酔鯨のレギュラー商品を製造しています。中でも「純米吟醸吟麗」は、いくつもの酒造好適米の候補から選定した北海道産「吟風」を使用することで芳醇な味わいを実現。酔鯨最大の魅力である酸とスッキリ感に狙いを定めた、長浜蔵の自信作です。